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Bistro menu – aperitivi

AMERICANICO

Tipologia: Leggero, Amaro

Ingredienti :  Campari al Cappero, Cynar, Vermouth all’Aceto Balsamico di Modena, Soda

Garnish:  Olii Essenziali di Limone e Fior di Cappero

Allergeni: nessuno

Alc./Vol:   13%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 8,00

ANITA

Tipologia: Bitter, floreale, agrumato

Ingredienti : St. Germain, Bitter Campari, Succo d’arancia, Soda al Passion Fruit

Garnish: Spicchio d’arancia

Allergeni: nessuno

Alc./Vol:   8%   | Bicchiere:

PREZZO: € 9,00

SPRITZ à LA MADAME

Tipologia: Leggero, Floreale

Ingredienti : Lillet Rosè, Prosecco, Rosa Damascena, Three Cents al pompelmo rosa 

Garnish:  Scorza Pompelmo Rosa

Allergeni: solfiti

Alc./Vol:  10%   | Bicchiere: 

PREZZO: € 7,00

SPRITZ à LA MONSIEUR

Tipologia: Leggero e agrumato

Ingredienti : Amaro Hantak, Lemongrass, Bergamotto, prosecco, Tonica London Essence sambuco e arancia rossa, Bitters al sedano.

Garnish: Scorza di limone

Allergeni: Solfiti, Sedano.

Alc./Vol:   11%   | Bicchiere:    

PREZZO: € 8,00

TURBO PALOMA

Tipologia: Fresco e leggermente affumicato

Ingredienti : Tequila Espolon, Mezcal Montelobos, succo di pompelmo, agave, Paragon timur berry cordial, Three Cents al pompelmo rosa

Garnish: Scorza di pompelmo

Allergeni: Nessuno

Alc./Vol:   11%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 10,00

AMERINASTY

Tipologia: Un americano piacevolmente fruttato, con note floreali.

Ingredienti : Forbidden bitter al Passion fruit, Lillet rose, Soda London Essence pesca e gelsomino, Bitters al pompelmo, Peychaud’s bitters. 

.Garnish: Spicchio di Pompelmo .

Allergeni: nessuno

Alc./Vol:   8%   | Bicchiere:   

PREZZO: € 10,00

KHAN

Tipologia: Moscow mule dai tratti orientali, creato studiando la famosa dinastia di Cangrande 

Ingredienti: Sake allo zenzero, mela verde, Succo di limone, Sciroppo di lemongrass e basilico Monin, Soda. 

Garnish: Foglia di basilico e Scorza di limone.

Allergeni: nessuno.

Alc./Vol: 9%   | Bicchiere:    

PREZZO: € 12,00

DOVE TI MANDA RINO?

Tipologia:  Rivisitazione in chiave invernale del Mai-Tai, il drink tiki per antonomasia. 

Ingredienti : Barcelo Organic, Appleton 8, Trois reviere Amber, Liquore all’arancia, Succo di lime, Mandarino e mandorla.

Garnish: Lecca lecca, Foglia di Bamboo

Allergeni: frutta a guscio.

Alc./Vol:  13%| Bicchiere:

PREZZO: € 12,00

FORTUNITA

Tipologia:  Margarita rivisitato in chiave orientale. 

Ingredienti : Tequila, Nagami liquore al kumquat, Succo di lime, Agave.

Garnish: Polvere di oro e carbone

Allergeni: nessuno.

Alc./Vol:   13% | Bicchiere:

PREZZO: € 12,00

LIMONAMI

Tipologia:  Versione moderna del classico clover club, divertente e gustoso. 

Ingredienti : Gin, Cordiale ai frutti rossi, Spuma di meringa al limone.

Garnish: Meringa al limone bruciata e scorza di limone

Allergeni: uovo, frutti rossi.

Alc./Vol:  15%| Bicchiere:

PREZZO: € 12,00

MA È DENTRO?

Tipologia: È un Porno star martini, ma più porno. 

Ingredienti : Vodka alla vaniglia, Passion Fruit, Champagne.

Garnish: nessuna

Allergeni: solfiti.

Alc./Vol:   13%| Bicchiere:

PREZZO: € 10,00

PEACH AND NUTS

Tipologia: Variante del classico whiskey sour con note di nocciola e albicocca, delizioso. 

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Ingredienti : The Buskers Irish whiskey, Cordiale agli agrumi, Albicocca, Nocciola, Albume.  

Garnish: Marshmellow.

Allergeni: Frutta a guscio.

Alc./Vol:   12% | Bicchiere:

PREZZO: € 10,00

CHERRY DREAM

Tipologia: Analcolico fruttato e piacevolmente amaricante.

Ingredienti : Martini Vibrante, Pompelmo, Basilico, Soda alla ciliegia Three Cents.

Garnish: Spicchio d’ arancia

Allergeni: Frutti rossi.

ANALCOLICO | Bicchiere:  

PREZZO: € 8,00

FREE SPRITZ

Tipologia: Versione analcolica del più classico degli aperitivi, lo spritz.

Ingredienti : Amarico rosso, Spumante Freezero rose, soda.

Garnish: Spicchio di limone.

Allergeni: Nessuno.

ANALCOLICO  | Bicchiere:    | PREZZO: € 8,00

BEVERINO

Tipologia: Long drink analcolico, fresco e agrumato.

Ingredienti : Cordiale al tè earl Grey, Agrumi mix, soda.

Garnish: Spicchio di lime.

Allergeni: nessuno.

ANALCOLICO  | Bicchiere:    | PREZZO: € 8,00